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18.05.201212.  

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Wir freuen uns auf Euren Besuch und auf Eure Kommentare.

   
06.12.2011  
Urkunde für vorbildliches Umweltmanagement für die
W. Streker Natursaft GmbH

Eine Urkunde für ihr vorbildhaftes Umweltengagement überreichte Dr. Norbert Röttgen, Bundesminister für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit, der W. Streker Natursaft GmbH, Großaspach, am 02. Dezember 2011 in Berlin. Das Unternehmen war eines der 25 Bewerber um den EMAS-Award 2011 der EU-Kommission.

EMAS (Eco Management and Audit Scheme) bedeutet die freiwillige Teilnahme von Organisationen an einem Gemeinschaftssystem für Umweltmanagement und Umweltbetriebsprüfung und steht für systematischen betrieblichen Umweltschutz mit hohem Anspruch, der über das gesetzlich geforderte Maß hinausgeht. Es ist die höchste europäische Auszeichnung für systematisches Umweltmanagement.

In Berlin trafen sich Repräsentanten aller Unternehmen, die sich um den EMAS-Award 2011 beworben hatten. Nach der Übergabe der Urkunden und der Information über den aktuellen EMAS-Stand in Deutschland durch das Bundesministerium für Umwelt, konnten die Anwesenden ihre Erfahrungen mit EMAS austauschen. Auch ein gemeinsamer Fototermin mit Bundesminister Dr. Norbert Röttgen fand statt.

EMAS steht für Glaubwürdigkeit, Innovation, Transparenz, Verantwortung. Die Streker Natursaft GmbH ist stolz, dass sie diese Auszeichnung erhalten hat.

Bild rechts: Dr. Norbert Röttgen (Mitte) hier zusammen mit den deutschen Unternehmen und Organisationen, die sich um den europäischen EMAS-Award 2011 beworben hatten:
(Eine komplette Liste der abgebildeten Personen finden Sie unter www.bmu.de/45133)



   
03.09.2011  
Zu einem Stammbaum gehören immer Gesichter!

Dass unser Saft einen Stammbaum hat wissen Sie schon - dass er auch ein Gesicht hat zeigen wir Ihnen jetzt!

Wir stellen vor: Unser Streker "Heimischer Apfelsaft mit Gesicht"!

Hier sehen Sie die Gesichter der Menschen, die für die Pflege und Ernte der Äpfel Ihres "Heimischen Apfelsaftes mit Gesicht" verantwortlich sind! Wechselnde Flaschenetiketten zeigen Fotos der "Stücklesbesitzer" - auch auf Plakaten sind sie zu sehen!

Mit dem Kauf jeder Flasche Streker´s "Heimischer Apfelsaft mit Gesicht" unterstützen Sie mit 20 Cent Aktionen zum Erhalt und zur Pflege der Streuobstbestände - für Ihre Heimat & Ihren Genuss!

Neugierig? Guck mal!



   
   
02.09.2011  

Unser Saft hat einen Stammbaum!

Heute zur Saisoneröffnung der heimischen Apfelsaftkampagne wurde das neue Internetportal www.saft-mit-heimat.de vorgestellt. Zusammen mit vier weiteren Fruchtsaftunternehmen hat die Fa. Streker Natursäfte in eine Pilotprojekt dem Apfelsaft das "Sprechen" beigebracht.

Unsere Kunden müssen nur noch unseren Markennamen Streker Natursäfte, den Produktnamen (z. B. Apfelsaft naturtrüb), die Packungsgröße und das Mindesthaltbarkeitsdatum eingeben. Mit einem Klick gelangen Sie dann zu einer Landkarte, auf der genau ersichtlich ist, aus welchem Gebiet die Früchte des jeweiligen Saftes herstammen. Das kann je nach Mindesthaltbarkeitsdatum unterschiedlich sein. Je nachdem welche Stücklesbesitzer und Vertragslandwirte uns an dem Tag an dem der Saft gepresst wurde ihr Streuobst gebracht haben.

Im ersten Schritt haben wir folgende Produkte aufgenommen:
- Apfelsaft naturtrüb
- Apfelsaft klar
- Birnensaft
- Quittennektar
- BIO Apfelsaft naturtrüb

Neugierig? Dann einfach einen Klick auf die Flaschen rechts und los geht's!

   
Juni 2011  

Preisgekrönter Frucht-Genuss:
DLG-Auszeichnungen für Streker Natursaft aus Großaspach
DLG-Prämierungen im Rahmen der Internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Fruchtgetränke - Experten bescheinigen Qualität und hohen Genusswert.

 

(DLG). Das DLG-Testzentrum Lebensmittel hat jetzt die W. Streker Natursaft GmbH aus Aspach/ Großaspach mit drei Gold- und vier Silber-Medaillen für die hervorragende Qualität ihrer Fruchtsäfte ausgezeichnet. In der Internationalen Qualitätsprüfung der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) bewerten die Fruchtgetränke-Experten die Qualität von insgesamt 659 Produkten aus dem In- und Ausland, darunter zahlreiche regionale Spezialitäten.

Um eine der renommierten DLG-Prämierungen zu erhalten, mussten die Produkte neben Laboranalysen und Deklarationskontrollen die umfangreichen Sensorik-Tests bestehen. In der sensorischen Prüfung wurde die Qualität der Produkte auf Basis der sensorischen Kriterien Geschmack, Geruch, Farbe, Aussehen und Harmonie bewertet.

"Qualitätsanbieter müssen sich heute mit einem klaren Produktversprechen am Markt positionieren. Die Auszeichnung "DLG-prämiert" steht in diesem Kontext für neutral getestete Qualität und attestiert dem Produkt einen hohen Genusswert", erläutert Thomas Burkhardt, Projektleiter der DLG-Qualitätsprüfung, die Aussagekraft der Prämierung. " Mit den erzielten Medaillen dokumentiert das Unternehmen, dass es zu den Qualitätsführern unter den Herstellern zählt".

Die DLG fördert die Produktqualität von Lebensmitteln auf Basis neutraler, verbindlicher Qualitätsstandards. Ihr Qualitätsverständnis basiert auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen und selbst entwickelten, anerkannten Prüfmethoden. Nur Produkte, die die DLG-Qualitätskriterien erfüllen, erhalten die Auszeichnung "DLG-prämiert" in Gold, Silber oder Bronze. die im Test der "DLG-prämiert" ausgezeichneten Fruchtgetränke sind im Internet unter www.DLG.org/fruchtgetraenketest veröffentlicht.

   
18. Mai 2011: Prickelnd - ohne Alkohol  

Gewinner des Innovationspreises
des Landes Baden-Württemberg
"Innovation durch Vielfalt -
Vielfalt durch Innovation"

Überzeugt hat unser Produkt S-Cuvée Blanc beim Landeswettbewerb für Streuobstwiesenprodukte. S-Cuvée Blanc - goldgelb, fein perlend fruchtig, sommerlich leicht mit dem verführerisch süßen Reiz reifer Holunderblüten. S-Cuvée ist auch als Variante S-Cuvée Rouge erhältlich - brillant rot, fein perlend fruchtig frisch werden Apfel und Birne durch das feine Aroma reifer Himbeeren umspielt und ergeben den unverwechselbaren beerigen Geschmack.Erhältlich sind die beiden Produkte bei EDEKA und Marktkauf.


   
02. September 2010  
Für Sie gelesen: Grapefruitsaft fördert Fettabbau

Sauer macht lustig, aber dafür macht bitter schlank?! Nach neusten wissenschaftlichen Erkenntnissen regt der in Grapefruits enthaltene Bitterstoff „Naringenin“ die Fettverbrennung an. Gleichzeitig wird die Neubildung von Fettsäuren und Cholesterin gehemmt. Naringenin scheint der Leber einen hungerähnlichen Zustand vorzutäuschen, so dass die Fettreserven des Körpers abgebaut werden und die Produktion neuer Fette verhindert wird. Diese Entdeckung könnte vor allem für Personen mit einer Fettstoffwechselstörung von Bedeutung sein. Ihnen bleibt meist nur der Griff zu Medikamenten. Durch diese Studie könnte eine neue und vergleichsweise kostengünstige Alternative entdeckt worden sein, denn Naringenin wirkt auf ähnliche Weise wie die üblicherweise eingesetzten Arzneimittel.

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Oktober 2009  
Bundesehrenpreis für W. Streker Natursaft
(Aspach/Großaspach)

Höchste deutsche Qualitätsauszeichnung für Fruchtgetränkehersteller auf der anuga in Köln verliehen

(DLG). Das Unternehmen W. Streker Natursaft aus Aspach/Großaspach ist in Köln vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) mit dem Bundesehrenpreis für Fruchtgetränke ausgezeichnet worden. Die höchste Qualitätsauszeichnung der deutschen Ernährungswirtschaft wurde in die-sem Jahr zum zweiten Mal im Bereich Fruchtgetränke vergeben. 15 Unternehmen erhielten den exklusiven Preis, der für besonders gute Gesamtleistungen in der aktuellen DLG-Qualitätsprüfung verliehen wird. Die Preisverleihung fand anlässlich der weltweit wichtigsten Food & Beverage-Messe, der anuga in Köln statt.

Die Medaillen und Urkunden wurden von Staatssekretärin Ursula Heinen zusam-men mit dem DLG-Präsidenten Carl-Albrecht Bartmer überreicht. Bei der Qualitäts-prüfung 2009 der DLG für Fruchtgetränkehersteller haben die ausgezeichneten Unternehmen die besten Gesamtergebnisse in den verschiedenen Bundesländern erzielt. Die DLG-Qualitätsprüfungen gelten als führende Lebensmitteltests in Deutschland. Dies zeigt eindrucksvoll, dass die ausgezeichneten Unternehmen zur Qualitäts-Elite ihrer Branche gehören.

Die Medaillen und Urkunden wurden von Staatssekretärin Ursula Heinen
zusammen mit dem DLG-Präsidenten Carl-Albrecht Bartmer
an Petra Streker überreicht.

   
Prof. Dr. Dr. Dieter Schrenk ist einer der renommiertesten Lebensmittelforscher in Deutschland. Er arbeitet als Pharmakologe, Toxikologe und Lebensmitteltechnologe an der Technischen Universität Kaiserslautern. Dort leitet er eine Arbeitsgruppe im Bereich Lebensmittelchemie und Umwelttoxikologie. Außerdem koordiniert er eine Forschungsnetzwerk, das sich mit der Rolle von Nahrungsmitteln bei der Entstehung und Prävention von Darmkrankheiten beschäftigt. Die Mitglieder des Netzwerks wollen herausfinden, welche Nahrungsbestandteile uns besonders gut vor Krankheiten schützen. Mit den Polyphenolen im Apfelsaft haben sie einen ersten großen Treffer gelandet.
   
   
   
   
   
   
   
     
   
   

 

 

   
 
 
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